Herbruikbare bekers, bestek en borden

Evenementen niet georganiseerd door de overheid

Evenementen georganiseerd door overheden

Controle op de wetgeving

• !

  Uitzondering voor evenementen in 2023

  Voor evenementen in 2023 kan de minister uitzonderingen voorzien als de eventorganisator kan aantonen dat ondanks tijdige en behoorlijke inspanningen voor een bepaald evenement er onvoldoende capaciteit aan herbruikbaar materiaal en/of wasfaciliteiten beschikbaar zijn.

• 1

  Neem contact op met je lokale overheid

  De nieuwe wetgeving zorgt ervoor dat lokale overheden volledig herbruikbaar moeten werken op hun eigen evenementen. Daarom zijn zij volgens ons de ideale partner om dit verhaal met hun lokale verenigingen scherp te krijgen. Lokale overheden kunnen zelf of via de intercommunale afvalbeheer (op de website van Fost Plus kan je nagaan welke intercommunale dit is voor je regio) herbruikbare bekers aankopen en een systeem uitbouwen voor de eigen evenementen en die van hun lokale verenigingen. Ook kan de lokale overheid de verbinder zijn tussen de lokale verenigingen onderling.

  Neem dus contact op met de vrijetijdsdienst en ga in dialoog over deze wetgeving en de maatregelen.

• 2

  Gebruik de bekers & bestek wegwijzer

  Via de wegwijzer die OVAM maakte, kan je door enkele vragen over je evenement te beantwoorden een advies op maat krijgen over hoe je het praktisch gebruik (inzamelen, afwas, hoeveelheid, enz…) van herbruikbare bekers kan implementeren.

• 3

  Neem onze aandachtspunten erbij

  Verder in dit artikel vind je allerhande aandachtspunten die je op weg helpen bij de praktische organisatie.

• Zelf bekers aanbieden – of via de intercommunale afvalverwerking

  Als lokale overheid kan je zelf bekers (gratis) ter beschikking stellen aan je verenigingen en ze die via het evenementenloket laten aanvragen. Veel lokale overheden werken dan bijvoorbeeld samen met sociale werkplaatsen voor de reiniging.

  Daarnaast zijn er intercommunales voor afvalbeheer (= een intergemeentelijke maatschappij die zorgt voor de afvalverwerking van enkele verenigde steden en gemeentes) die bekers ter beschikking stellen voor lokale organisatoren. In de meeste gevallen is dat wel betalend. Zeker voor kleinere steden en gemeentes zijn dit interessante kansen. Ga dus zeker na hoe het zit bij de intercommunale verantwoordelijk voor jouw grondgebied.

• Financiële ondersteuning

  Reik subsidies uit om verenigingen te helpen en de financiële impact van deze wetgeving te beperken.

• Informeren

  Informeer je lokale verengingen over deze nieuwe wetgeving en hoe ze dit kunnen implementeren in hun evenementen. Op de website van OVAM kan je presentaties raadplegen die je bijvoorbeeld kan gebruiken op een informatieavond.

• Samenbrengen van lokale organisatoren

  Breng je lokale organisatoren samen en bespreek de noden. Misschien hebben organisaties al herbruikbare bekers en kunnen ze die kosteloos uitlenen aan andere verenigingen?

• Waar vind je herbruikbare bekers?

  Organiseer je éénmalig of maar enkele keren (per jaar) een evenement, dan is het niet duurzaam en niet aan te raden om zelf bekers aan te kopen. Daarom kies je er best voor om bekers voor je evenement te huren. Momenteel is de markt hiervoor nog volop in ontwikkeling. Je doorneemt best volgende opties en weegt ze elk goed af op maat van jouw evenement.

  • Vraag na bij je stad of gemeente of zij herbruikbare bekers ter beschikking stellen voor hun lokale verenigingen
  • Vraag na bij je lokale intercommunale rond afvalbeheer (= een intergemeentelijke maatschappij die zorgt voor de afvalverwerking van enkele verenigde steden en gemeentes) of zij een aanbod hebben voor lokale verengingen
  • Vraag na bij je lokale brouwer of drankenleverancier of zij bekers kunnen aanbieden
  • Er komen meer en meer private aanbieders op de markt. Bij OVAM kan je een recente lijst aanvragen met aanbieders en hun tarieven vergelijken.

• Hoeveelheid bekers

  Door de wegwijzer van OVAM te gebruiken kan je ruw berekenen hoeveel bekers je best huurt voor je evenement op basis van enkele criteria (zelf afwassen of niet, snel of traag event …).

  Hou vooral ook per evenement goed bij hoeveel bekers je huurt en maak na je evenement een evaluatie op zodat je daarmee rekening kunt houden tijdens de volgende editie.

• Reinigen en afwassen

  Herbruikbare bekers was je op dezelfde manier af zoals glazen. Enkel het droogproces bij herbruikbare bekers duurt langer. Ook als de bekers machinaal worden afgewassen, duurt het droogproces langer en moet je rekening houden met de warmte die de bekers overnemen. Het grootste aandachtspunt ligt bij de laatste afwas voor stockage: die bekers moeten voldoende droogtijd hebben alvorens ze opnieuw worden gestockeerd, zo niet kunnen bacteriën zich gaan ophopen.

• Stockeren tijdens het evenement

  Herbruikbare bekers nemen meer plaats in dan wegwerpbekers. Het is dus belangrijk dat je voldoende opslagruimte backstage voorziet. Herbruikbare bekers die eenmalig worden gebruikt op je evenement en dus niet worden gewassen op het evenement, vereisen 6 tot 25 keer meer plaats dan wegwerpbekers. Wanneer je wél ter plekke bekers afwast, zal er 2 tot 6 keer meer plaats nodig zijn. Hou daarbij natuurlijk ook rekening dat je wasstand zelf ook plaats in neemt. Op één europallet (80x120cm) passen tot 8.000 in elkaar gestapelde herbruikbare bekers.

• Waarborgsysteem

  Om je bezoekers respectvol te laten omgaan met herbruikbare bekers, werk je best met een waarborgsysteem. Zo zullen bezoekers de bekers niet meenemen naar huis of cash zomaar laten rondslingeren zoals vaak bij wegwerpbekers het geval is. Je kan werken met een cash systeem of een jeton systeem waarbij een bezoeker aan de bar een euro of een jeton extra betaalt als waarborg voor de beker.

  Tips:

  • Zet de waarborg hoog genoeg (minimum één euro voor gewone bekers en drie euro voor bekers voor speciaalbieren).
  • Voorzie altijd de mogelijkheid om bekers in te ruilen voor geld
  • Hou de inzamelstand langer open dan de bar
  • Bij grotere evenementen scheid je de inzamelstand best van de rij van de bar
  • Voorzie bij de uitgang een doneerstand voor bekers wanneer bezoekers niet willen wachten om hun bekers in te leveren.

• Je team organiseren

  Werken met herbruikbare bekers vergt een inspanning van je organisatieteam. Zorg dat medewerkers goed gebrieft zijn over hun taken zodat ze op de hoogte zijn van het praktische gang van zaken (inzamelen, afwassen, waarborgsysteem …). Bij grotere evenementen kan je opteren om een bekerverantwoordelijke aan te stellen om alles te monitoren.

• Communiceren naar je bezoekers

  Zeker als je voor het eerst met herbruikbare bekers op je evenement werkt, vraagt het niet alleen voor jezelf als organisator maar ook voor je bezoeker een andere mindset. Communicatie hierover is dus heel belangrijk.

  Voor het evenement:

  • Vermeld het op je website en sociale media
  • Vermeld het op toegangsticket

  Tijdens het evenement:

  • Zorg dat bezoekers weten waar ze bekers inruilen door een goede en zichtbare signalisatie (inruilstand en/of een lege beker geven aan de bar)
  • Werk met spandoeken of schermen waar het proces duidelijk vermeld is

• Infofiches

  In deze Infofiches  over het gebruiken van een herbruikbare beker geeft men een bondig antwoord op vragen als: ‘Waar haal ik mijn beker? Hoe communiceer ik over mijn systeem?’

• Handleiding

  In deze Handleiding voor de herbruikbare beker vind je diepgaande uitleg en antwoord op specifieke vragen.

• Stappenplan

  In dit stappenplan legt men stap voor stap uit per type evenement, waarmee je rekening moet houden bij het gebruik van herbruikbare bekers tijdens jouw eigen evenement.